Cours de cuisine

Le 25 rue Roger Robereau à Saint-Germain-en-Laye, c'est une maison, une vraie, pas un laboratoire... Avec des fleurs, un fond de musique; des photos de famille sur les étagères.

Organisez un atelier culinaire de groupe avec Chef Soraya, ou inscrivez-vous pour en rejoindre un prévu dans le calendrier !

Quelle que soit la formule choisie, vous recevrez rapidement vos recettes par mail, pour vous permettre de les refaire vite vite !!

Nous sommes un groupe de 6 à 8 personnes :

Amis, famille, collègues de bureau?
Choisissez la date et le thème de votre atelier : Plus de 7 pays et 10 thèmes proposés en bas de page.
Selon l'heure du cours, café, thé ou petit apéritif vous attendent.

Les 2 Formules :

Atelier de l'après-midi (2h) : 69 euros p/p
Vous emporterez à domicile, à l'issue de l'atelier, ce que vous avez préparé.
Vous pouvez demander à préparer une portion supplémentaire, il suffit d'en faire la demande à l'avance. Cette portion supplémentaire est à 25 euros.

Atelier du soir suivi d'un dîner dégustation (4h) : 119 euros p/p
Vous dégusterez sur place tout ce que vous avez préparé pendant l'atelier ! Un verre de vin p/p vous sera servi.
Un dessert vous sera offert.

Vous fêtez un anniversaire ? Précisez le nous. Un verre de champagne vous sera offert, bougies, chansons et tout et tout


Le paiement se fait à l'avance par virement bancaire.
La réservation ne peut être annulée et remboursée sauf si le cours est annulé par Cuisine-at-home.
Elle peut être reportée ou modifiée si le changement intervient plus de 7 jours avant la date prévue.

Nous sommes moins de 6 personnes :

Inscrivez-vous aux ateliers de l'après midi de 15h à 17h.
Thème de l'atelier à sélectionner dans la liste ci-dessous.
Café, thé et jus vous attendent.

La Formule :

Atelier de l'après-midi (2h) : 69 euros p/p
Vous emporterez à domicile, à l'issue de l'atelier, ce que vous avez préparé.
Vous pouvez demander à préparer une portion supplémentaire, il suffit d'en faire la demande à l'avance. Cette portion supplémentaire est à 25 euros.

CALENDRIER DES ATELIERS :

Samedi 21 Février
15h à 17h
Atelier THAÏLANDE
Menu Bangkok

Rouleaux de printemps frits avec ou sans viande, petite sauce aigre-douce
Crevettes au curry rouge accompagnées de nouilles de riz.

Samedi 7 Mars
15h à 17h
Atelier LIBAN
Menu Saïda Végétarien sans lactose

Fattouche : la salade qui fait concurrence à la Tabboulé. Pour les régimes sans gluten le pain sera sans gluten.
Hommos : purée de pois chiches à la crème de sésame, pointe d'ail.

Samedi 14 mars
15h à 17h
Atelier GRECE
Menu Cyclades

Tiropitakia :
feuilletés épinards/feta
Moussaka :
gratin d'aubergines à la viande


Samedi 21 Mars
15h à 17h
Atelier ARMÉNIE
Menu Ararat

Lahmajun : sorte de pizza à la viande hâchée, piments, oignons, poivrons et tomates.
Mantis : LE plat arménien de fête par excellence : raviolis à la viande et au bouillon légèrement tomaté.

Samedi 25 Avril
15h à 17h
Atelier
Menu


Samedi 9 Mai
15h à 17h
Atelier
Menu

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Utilisez le formulaire ci-dessous !

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    LES ATELIERS PAR PAYS :

    LES ATELIERS THÉMATIQUES :

    Ils parlent de Cuisine-at-home :

    Une très agréable soirée entre amies…

    ... passée à déguster ce que nous avions choisi de cuisiner. C'était beau et excellent. AL

    Soraya communique son amour de la cuisine avec beaucoup de pédagogie

    Accueillies avec raffinement par café ou thé, l'enseignement culinaire démarre vite avec humour et passion : on apprend beaucoup et dans la bonne humeur, bravo et merci ! Gisele P.

    Une superbe soiree

    J'avais organisé une surprise pour l'anniversaire de mon mari entouré de ses 3 enfants. Nous avons partagé une vrai soirée en famille avec rires, échanges, apprentissage de la cuisine. Soraya nous a accueilli avec joie, envie de partager. Elle nous a fait découvrir une cuisine savoureuse. Grandiau

    Une découverte de la cuisine arménienne

    Une super soirée, un menu délicieux, et à la clé un repas somptueux, ce fut un moment très agréable. parfait pour une soirée entre amis! un grand merci! Caroline

    Merci Soraya

    Nous avons passé un excellent moment en votre compagnie. Nous avons appris et savouré en même temps ! Votre gentillesse, votre bonne humeur et vos talents de cuisinière ont été un vrai régal pour ce repas d'enterrement de vie de jeune fille. Je sais où j'irais la prochaine fois que je voudrais reprendre un cours de cuisine 😉 A bientôt. Laura

    Super choix d’activité pour mon enterrement de vie de jeune fille 🙂

    Un grand merci pour votre accueil, j'ai passé un très bon moment avec mes amies ! On s'est régalées ! J'en garderai un très bon souvenir ! Marie

    Pour l’anniversaire de mon épouse

    Un très bon moment de cuisine et de convivialité passé entre amis. Encore merci Soraya, tout était parfait. Eric

    Une après midi que je n’aurais loupée pour rien au monde

    Des cours de cuisine, j'en ai déjà fait. Mais celui là était mon préféré. D'abord pour la convivialité, la manière dont nous sommes reçus (boisson et grignotage à disposition), pour la qualité des ingrédients utilisés, la bonne portion que nous ramenons chez nous, et surtout pour les tonnes de petites astuces hyper utiles dont je me sers déjà au quotidien! Un vrai plaisir! Marie

    Apprendre à cuisiner avec Soraya devient un véritable plaisir des sens!!!

    Super cours de cuisine sans gluten, sans œuf et sans lait, un défi relevé avec brio, Bravo Soraya! Les quatre plats que nous avons préparés étaient délicieux et très appréciés quand nous avons partagé notre repas mardi soir. Merci aussi mille fois pour l'accueil toujours chaleureux, les conseils culinaires intéressants. Bernadette B.
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