Feuilleté jambon cuit fumé

Pour vos cocktails et buffets. Dans une petite coupelle de pâte feuilletée, du jambon cuit fumé et de l’ananas poêlé. Comme en Louisiane! Sauce Mornay au fromage.

Cette bouchée, très savoureuse, est meilleure chaude ou tiède.

Pour vos repas assis, plus classiques, avec service à l’assiette, la recette reste la même mais elle est plus généreuse et servie sur une salade.