Chaussons champignons et jus de truffe

Catégorie 3

Dans une pâte brisée, façonnée en demi-lunes, nous disposons un mélange de champignons, persillade et quelques cuillerées de jus de truffe.

Pour vos repas assis plus formels, et un service à l’assiette, nous vous proposerons cette même recette dans une pâte feuilletée de plus grande taille posée sur du mesclun.

Retour en haut