Vitello tonnato

Catégorie 1

Du rôti de veau en fines tranches, accompagné d’une sauce italienne traditionnelle au thon et aux câpres entre deux tranches de pain. Garniture salade de roquette.

Cette présentation “en sandwich” facile à manger, comble les grosses faims. et convient donc particulièrement aux événements avec des enfants ou des adolescents.

Ce plat savoureux de viande froide est très apprécié sur les buffets d’été; une bonne alternative à la charcuterie.

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