Jambon Serrano et Manchego

De l’authentique jambon espagnol avec une fine tranche de Manchego , tout aussi authentiquement espagnol.

Pour déguster cette brochette “comme là-bas”, nous ajoutons un petit cube de confit de coing et nous saupoudrons d’une touche d’épices.

Et pour que ce soit totalement la fête, ces brochettes peuvent être proposées en joli bouquet qui fait toujours beaucoup d’effet sur une table joliment dressée. A partir de 25 convives.